酱酒调整周期，遵义“白酒军团”如何破局？

仁怀，这个占据全国酱酒半壁江山的世界级产区，其一举一动，在酒业调整周期备受瞩目。数据显示：2024年，全国酱酒产量65万千升，占白酒总产能15.7%；营收入2400亿元，占行业总收入30.1%；酱酒利润970亿元，占行业总利润38.7%。仁怀产区作为核心增长极，实现白酒工业总产值1157.1亿元，同