1.虾饺
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来到茶楼,先上虾饺!虾饺必须在早茶圈里排第一!嫩滑入口虾肉像是稚嫩的鲜虾主动游进我嘴里,鲜甜的感觉像是初恋,“喝早茶的滋味,虾饺跟你都想了解~”
2.花生蒸凤爪
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到底是谁的爪?吃完凤爪,连吮手指都时候都分不清究竟是谁的“爪”,皮骨分离,皮又软又滑、骨头酥烂,老少皆宜真的绝绝子!凤爪的灵魂仿佛也注入花生中,不得不感叹一句绝绝子!
3.蒜蓉蒸排骨
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蒜蓉蒸排骨是要被强烈推荐的,这么一道经典的菜品让小编此时此刻就留下了口水,蒜蓉和排骨的搭配完美演绎了什么叫肥而不腻,每天早茶第一件,先给自己补个钙。
4.干蒸
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干蒸,与虾饺排骨凤爪并称四大天王,干蒸想必是“色香味俱全”的最佳代言,肉与面皮的结合,细细咀嚼其中的鲜甜,当然也可以一口一个同样很享受。
5.菠萝包
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菠萝包,不仅是早茶必备菜品之一,甚至在下午茶里也是王者地位,由小时候只爱吃菠萝包外层的脆皮,到如今爱上一整个菠萝包,这是为什么?打工人需要时时刻刻填饱肚子,呜呜呜,小编流下幸福的泪水并咬了一口手中的菠萝包……
6.艇仔粥
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艇仔粥作为最后一个推荐的菜品,是因为其他的都太太太美味了,喝下一碗艇仔粥,胃里就没有位置装下这艘艇了,“艇”在哪里?有一艘艇吗?你别说,在食物届中,还真有,“鱼片、腐竹、鸡蛋丝、花生”等十二罗汉,足料与海味粥底配合,一个字“正啊”!
7.红米肠
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宝藏美食!如果没有吃过的小伙伴来到广州一定要点上一份,外酥里嫩的口感,每一口叹的都不是早茶,那是品尝百味人生吧。
8.姜撞奶
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姜撞奶味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。每一口都是纯纯的奶香交杂着一些姜香味,口感足以让人流连忘返!