家常草鱼怎么做好吃（草鱼这样做鲜嫩入味）

春回大地的时候，各地新鲜的食材层出不穷。不论是新鲜的蔬菜，还是甜美的水果，又或是一些水产鱼类，在春天的时候是最肥美的。春天的鱼，经过了一个寒冬的储蓄，肉质十分肥嫩，吃着不仅味道鲜美，营养还特别丰富，不管怎么做，都是上乘食品。家常鱼类做法中，草鱼是最常见的，他价格实惠，营养丰富，大家都能够吃上。唯一的

腌萝卜咸菜的家常做法大全（7种腌制萝卜的方法）

泡椒萝卜食材:白萝卜半根、胡萝卜1根、泡椒适量、芹菜2根、白糖适量、白醋适量、盐1勺。做法:1.将白萝卜，胡萝卜和芹菜洗净切段。2.将切好的材料放入碗中，加1勺盐抓匀腌制15分钟。将腌出的水倒掉，并冲洗干净沥干水分。3.准备个提前用开水烫过的干净无水无油容器，将泡椒和泡椒水放入保鲜盒中，加三勺白糖

扇贝怎么做好吃蒸几分钟（零基础也能做好的美食——蒜蓉粉丝蒸扇贝）

蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道粤式经典海鲜蒸菜，其做法简单，味道鲜美深受大家喜欢。扇贝，又名干贝、瑶柱、江瑶柱、马甲柱、蜜丁、角带子。呈短圆柱状，浅黄色，体侧有柱筋，是我国著名的海产“八珍”之一，是名贵的水产食品。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。其实做蒜蓉粉丝蒸扇贝比较简单，只是扇

鸭血怎么做的好吃（家常菜豆瓣鸭血，入口即化）

鸭血营养丰富，口感嫩滑，吃法多样，深受食客们欢迎。今天小易要分享的是豆瓣鸭血的做法，软嫩嫩的鸭血，浓郁的汤汁，吃上一口，麻辣鲜香的味道在唇齿间散开，那简直是巨大的满足……把自己都说馋了，赶紧动手来做吧！所需食材：鸭血、大蒜、生姜、大葱、豆瓣酱、辣椒面、食用油、生抽酱油、白糖、鸡精、淀粉、小葱段、明油

藕怎么做好吃又简单（爱吃莲藕别凉拌，教你一个做法，简单还美味）

食材准备：莲藕1节，五花肉1小块，一小把葱花，胡椒粉，盐，生抽，蚝油，淀粉，一个鸡蛋，少许枸杞，花生油等。具体做法步骤如下：第一步：先把准备的一小块五花肉去皮剁成肉馅，再切一小把葱花，一起加到肉馅上，然后撒上胡椒粉，适量的盐，生抽，蚝油，一勺淀粉，再准备一个蛋，把蛋白打进肉馅中，蛋黄留着备用，把它搅

番茄做菜的菜谱大全及做法（西红柿菜品的9种花样做法）

1.番茄烤鸡 材料：鸡胸肉1000g，红酒醋3汤匙，洋葱1个，蒜5瓣，老姜1块，孜然2茶匙，香菜碎2茶匙，豆蔻籽，肉桂粉1茶匙，丁香5粒，花椒20粒，辣椒粉1茶匙，盐2茶匙，番茄酱1汤匙，油3汤匙。做法1、鸡胸肉清洗干净，切成5cm长、1cm宽的条。2、洋葱去皮洗净后切成碎粒。蒜剁成蒜茸。老姜切成

白雪红莓介绍（古诗词—白雪红梅）

红梅 宋·刘嗣庆瞥眼繁华处处空，寒林独透一枝红。入时姿态人争羡，清韵须知冰雪同。大雪将至，何景可赏？皑皑白雪，朵朵红梅。白雪红梅，最是深冬味浓之景。“有梅无雪不精神”，赏梅需得雪中赏？严寒落雪天气，自会凸显梅花的冰肌玉骨。歩语君觉得按照审美之上来说，冰雪之中，朵朵红梅缀于疏枝间，便是一幅浑然天成的画

蒙古奶茶的制作方法（只需1把茶叶、半杯奶）

夏季不能太贪凉，香飘四溢的蒙古奶茶做起来，只需1把茶叶半杯奶。蒙古奶茶虽说炎炎夏日，喝上冰冰爽爽的冷饮，心和嘴上一时是爽了，老话说的好，“贪凉一时爽，问题跑不了”，俺也是个注重养生的人那，还是乖乖的喝热饮吧。夏天天气热，新陈代谢快，出汗多，人体非常容易缺失水分，所以平时汤汤水水必须要跟上，对于不喜欢

豆腐皮包子的正宗做法（豆腐皮包子，简单又好做）

有一个不成敬意的小包子想要和大家分享一波。最近在看陈导拍的《风味人间》，真的再次，一次又一次的被美食所折服，美好的东西总是值得人们更大程度的期待与遇见。希望大家喜欢我们今日份的分享吧。准备食材：油豆皮、肉、香菇、青菜叶子等。1、将准备好的肉切成肉末，留以备用。2、再将准备好的香菇切成香菇碎，留以备用

周黑鸭的做法和配料（家庭版周黑鸭配方与制作方法）

家庭版周黑鸭配方与制作方法鸭附件产品：总计3000克。香料：干辣椒100克、干青花椒20克、红花椒10克、八角10克、桂皮10克、白芷15克、山楂片10克、草蔻5克、白蔻5克、小茴香3克、香叶3克、黄栀子1个，草果一个。注：将以上香料用温水浸泡10-20分钟，捞出，沥干水分，备用。配料：冰糖250克

正宗川菜回锅肉的家常做法，边看边流口水

回锅肉，是四川传统菜式中家常菜肴的代表菜之一，属于川菜。其制作原料主要有猪后臀肉（二刀肉）、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。回锅肉起源四川农村地区 。古代时期称作油爆锅，四川地区大部分家庭都会制作。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉在川菜中的地位是非常重要的，回锅肉一直被认为是川菜之首

糖山药的做法家常（糖醋山药，嫩鲜下饭）

鲜甜软糯的糖醋山药，解馋好吃，嫩鲜下饭，吃了一次还想吃糖醋山药，是一道极具南方特色的家常菜，口感香甜，入口即化，是家庭聚餐或朋友聚会的不错选择。今天，我将为大家介绍一道简单美味的糖醋山药的制作方法。说起糖醋山药，总会让我想起小时候奶奶的家常味道。每当她下厨做这道菜的时候，整个厨房都弥漫着香甜的味道，

草莓冰淇淋的做法是什么（教你自制草莓冰淇淋，清甜无添加）

食材：草莓调料：白糖、奶油、牛奶或者酸奶制作步骤：1.草莓洗净，切去头尾，然后装入一个大碗中捣碎。（我大约用了1斤的草莓）2.准备一个平底锅，锅中倒入捣碎的草莓，然后加入适量白糖，搅拌，小火煮10分钟。（煮开后表面会有一层白色的浮沫，用勺子撇去）3.煮好的草莓晾凉后加入适量的牛奶或者酸奶，混合搅拌均

新鲜茶树菇的做法大全（茶树菇与这些菜搭配，美味与营养并存）

一、茶树菇炒五花肉。五花肉，肥瘦相间，煸炒出来的油脂正好能跟茶树菇的吸油性完美匹配。五花肉在锅里滋滋作响，茶树菇吸饱了油脂，变得鲜香四溢二、茶树菇炒鸡丝。鸡胸肉低脂高蛋白，撕成丝后跟茶树菇一起炒，营养满分，口感也极为协调。用少许橄榄油先将鸡丝炒至变色，再加入茶树菇段，轻轻翻炒至熟。让人看了就食欲大增

古早蛋糕的做法窍门（教你在家做古早味蛋糕）

最近风靡全网的抖臀蛋糕你喜欢吃吗？它的原名是古早味蛋糕。市场上的古早味蛋糕来自台湾，这款蛋糕其实比较像是戚风蛋糕。古早味是闽南语，台湾人和闽南人用古早味来形容古旧味道的一个词，也理解为“怀念的味道”。古早味蛋糕，非常受大家欢迎，很多经典的蛋糕店都排起长队，今天我们来揭秘面包店古早味面包的做法。因为古

炒米线的家常做法教程（炒鸡无敌好吃的炒米线）

米线是很多人喜欢的，今天来安利这个炒米线简直不要太好吃而且做法很简单哟在家炒米线，学会可以开店了首先准备食材米线，鲜米线比较不好买可以买干米线，用锅大火煮开关火盖上锅盖闷5分钟即可泡发准备配菜西红柿，青椒，泡椒。不吃辣的可以不放泡椒和青椒，但是我很喜欢放，因为很好吃蔬菜，我准备的是韭菜和鸡毛菜，韭菜

雪梨糖水的做法大全（教你自制两款雪梨糖水降火又滋润）

天气干燥，多雾霾，喝点糖水既降火又滋润，清甜的雪梨是制作糖水的首选食材。今天就用雪梨和不同的食材搭配两款清爽的糖水：老北京小吊梨汤和山楂雪梨水。小吊梨汤酸甜清润，点睛之味在于话梅，经典老北京的味道！山楂糖水更是开胃消食，每天来一碗，轻松无负担！记住哦,；梨皮不要丢，一起炖汤更营养。食材：老北京小吊梨

牛肉的做法大全最简单的做法是什么（一周不重复的7种牛肉做法！）

牛肉含有优质的蛋白质、氨基酸，而且热量、胆固醇的含量较低，非常适合想要减肥的人群哦，而且做出来的菜也是特别美味的。一、土豆炖牛肉材料：牛肉、土豆、葱姜、料酒、冰糖、八角、香叶、桂皮做法：（1）把牛肉切块，凉水下锅，放入姜片、料酒，煮出血沫捞出备用；（2）热锅下油，放入冰糖炒出糖色后加入牛肉翻炒，加入

家常美食菜谱大全做法简单（28道10分钟就能搞定的家常菜）

繁忙的工作，紧张的生活，让我们的时间变得无比珍贵。有时候，我们只希望能快速地为自己和家人准备一顿美味的饭菜。今天，我们就为你带来了28道10分钟就能搞定的家常菜，简单又美味，让你一看就会！这些家常菜都是经过精心挑选的，不仅做法简单，而且味道鲜美。无论是炒菜、煮汤还是烤制，都能让你在短短的10分钟内完

口蘑煲汤的家常做法（绝不会令你失望的口蘑汤）

唯独这个汤 味道鲜美到每隔几天，就想再喝一次，回味无穷。做法简单，味道鲜美，适合各种人士，健美瘦身的人也可以安排哦，相信我，不会让你失望的。所需食材：口蘑，葱，盐，胡椒粉，食用油做法：1，口蘑洗干净，小葱切成葱花备用。2，锅里倒油，把口蘑放进去煎至两面金黄，待到汤汁慢慢溢出，即可判断口蘑成熟了3，用

牛肉的做法大全 煮汤（教你做“牛肉片汤”）

俗话说“白露身不露，寒露脚不露”，寒露是气候“凉爽”与“寒冷”的分界点，这时候北方黄叶飘零，南方蝉噤荷残，已然进入深秋节气，一些怕冷的人甚至已经穿上了厚厚的冬装。每当气候大幅变动的时候，也到了该调整饮食结构的时候，老祖宗讲究“不时不食”，也就是让我们顺应四季变化来调整饮食。什么季节吃什么食材，在肉类

糖醋鱼的家常做法大全窍门（教你做糖醋鱼是一道令人垂涎欲滴的名菜）

糖醋鱼酸甜可口，外脆里嫩，是一道令人垂涎欲滴的传统名菜。下面就让我们一起学习如何制作这道美味佳肴。·材料准备：鲜鱼一条、葱、姜、蒜适量、料酒、盐、白胡椒粉、生粉适量、糖醋汁(白糖、白醋、番茄酱、清水适量)。·制作步骤：→1.鱼去鳞去内脏，洗净后在鱼身上斜切花刀，然后用料酒、盐、白胡椒粉和葱、姜、蒜腌

猪肠的做法大全（猪大肠原来做法这么多）

爆两样原料：大肠煮熟，猪肝各150g.做法：先是把大肠斜着切成薄片，然后把猪肝也切成薄片，切好薄片之后，我们给他用水淀粉和鸡蛋液挂一个浆，这样的话，猪大肠和猪肝吃起来的口感会更加的嫩.爆裂二取出一个小碗，放入碗中加入酱油，醋，料酒，盐，蒜末，姜末，味精，葱末，水淀粉，勾兑成一个调料汁.起锅烧油，等到

家常雪菜黄鱼面的做法大全（这碗雪菜黄鱼面营养又鲜美）

清淡的面条吃够了吗？试试这碗雪菜黄鱼面吧，营养又鲜美！不知道大家喜不喜欢吃面条呢？我们家都是比较喜欢吃面食的，但是饺子包子做起来又比较麻烦，所以家里比较常见的面食就是面条了，但有的时候经常吃水煮的面条难免会觉得太过清淡了，就想着换一换口味，那么就给大家推荐一下我最近在家比较喜欢吃的雪菜黄鱼面！请输入

香煎豆腐的做法是怎么样的（好吃的香煎豆腐做法步骤（五分钟快手美食））

香煎豆腐我分享的做法有点甜味，特别适合配米饭，特下饭。 豆腐选用一般的豆腐（有嫩豆腐，老豆腐）就这两者中间那种，煎出来特别嫩。用料豆腐（老或嫩） 1块生抽 1-2勺淀粉 1小勺水 半碗耗油 1勺盐 少许砂糖 少许番茄酱 2勺小葱 1根做法步骤1、先调个料：碗中放盐，糖，生抽，耗油，番茄酱，水半碗，加

煎鸡蛋饼家常做法（鸡蛋饼这样煎，口感软嫩）

早上吃腻了包子和馒头，用简单又营养的鸡蛋饼换换口味，是非常不错的选择。鸡蛋饼外面早餐店里也会容易买到，但是比起自己做的，外面的鸡蛋饼感觉还是没有那么“良心”，鸡蛋的分量比较少。鸡蛋饼的做法不难，很多朋友也都做过。鸡蛋饼的制作只需要注意两点：一是要用不粘锅的平底锅来煎，二是要控制好火候，用不大也不小的

鸡蛋仔的做法没有模具怎么办（鸡蛋仔内心软糯Q弹的秘密）

用料淡奶 100克纯净水 100克白砂糖 50克海盐 0.5克鸡蛋 2个玉米油 30克低筋面粉 150克木薯淀粉 20克泡打粉（可不加） 5克吉士粉 3-5克做法步骤1、淡奶加入纯净水将白糖和海盐搅拌融化。2、加入鸡蛋搅拌均匀，加入玉米油搅拌至乳化。3、所有粉类混合过筛加入液体。木薯淀粉是内心口感软

韩国烤肉的做法教程（秘制韩式烤五花肉）

这两盘肉就是我做出来的，让人看着非常有食欲，基本没多一会就被吃完了！那下面豪妈先来说说这道五花肉的做法，然后再说说有什么不同之处吧！再说之前豪妈依然要说几句题外话。五花肉又称肋条肉，三层肉。处于猪的腹部，猪腹部脂肪组织非常多多，而其中又夹带有肌肉组织，肥瘦间隔明显，故而称只为“五花肉”。这部分的瘦肉

凉拌豆腐的家常做法，这样做豆腐香辣入味解腻

豆腐是一年四季都能吃到的豆制品，豆腐的做法有很多种，不管什么季节做豆腐，都是很好的一道配菜，天气炎热是吃凉拌菜的季节，今天小海再超市买了2块钱的豆腐，做个凉拌豆腐吃，很多人不知道豆腐凉拌需要先焯水还是直接凉拌？小海教你正确做法，凉拌的豆腐香辣入味还没有豆腥味，一起来学习吧……豆腐的营养价值：豆腐营养

月饼转化糖浆的做法和配方，颜色还可自控

转化糖浆是广式月饼及糕点需要用到的材料，在月饼制作中，转化糖浆可以起到使饼皮保持松软，增强着色的作用，转化糖浆味道酸甜且用途广，就是拿来冲水喝味道也是极好的。由于转化糖浆可长时间保存不结晶，因此家中可以常备一瓶。转化糖浆大家喜欢购买现成的，但实际家庭制作毫无难度，且家庭手工制作可以按实际需求调制糖浆