扁豆焖面的做法家常（懒人做法，不用煮面直接焖）

虽然气温逐渐升高，炎热的夏季就要来啦，这个季节北京人餐桌有一种主食就成了家家隔三差五就见到的常客。没错，说的就是面条啦。天热下厨房就成了一种煎熬，那么各式各样的面条就成了大家的心头好，做着省事，不用跟厨房长时间忙活，吃着过瘾还舒坦。除了炸酱面，我家比较喜欢吃的就是扁豆焖面了，饭菜一锅出不费事儿。但是

早茶都有哪些菜品（8款经典早茶，带你品味早茶文化）

1.虾饺来到茶楼，先上虾饺！虾饺必须在早茶圈里排第一！嫩滑入口虾肉像是稚嫩的鲜虾主动游进我嘴里，鲜甜的感觉像是初恋，“喝早茶的滋味，虾饺跟你都想了解～”2.花生蒸凤爪到底是谁的爪？吃完凤爪，连吮手指都时候都分不清究竟是谁的“爪”，皮骨分离，皮又软又滑、骨头酥烂，老少皆宜真的绝绝子！凤爪的灵魂仿佛也注

叉烧饭的做法大全家常（最好吃的叉烧饭做法）

发食谱的时候经常会有人说没有烤箱，这次就做一个不需要烤箱，一个平底锅就可以完成的叉烧饭，叉烧和溏心蛋都是用平底锅做的 甜甜咸咸软嫩多汁的叉烧，溏心蛋也很嫩，流动的蛋黄泛着光泽，是不是很诱人？配着米饭特别好吃，这一大碗，我是3分钟吃光的！用料猪颈或五花肉 700g叉烧酱 70g蜂蜜 20g蚝油 15g

荠菜做法大全有哪些（分享荠菜的五种做法）

春天来了，万物开始复苏，荠菜是最早的头道鲜，这个季节的荠菜味道最浓郁，吃法也比较多。荠菜中含有丰富的矿物质成分，增加体内水分的排出，起到清热解毒、利水利尿的好处。荠菜中含有丰富的维生素A成分，对我们的眼睛很有好处，有明目的作用荠菜的吃法也是有很多的，可以把它包饺子或者做包子都是不错的，不仅能够增添风

熘肉段做法教程（东北熘肉段家常做法）

准备食材：后腿肉青红椒、盐、土豆淀粉、生抽、料酒鸡精（味精）、葱姜蒜若干、蚝油1.猪后腿肉切成小块。把切好的肉块装入碗中，用清水浸泡20分钟左右，去除血水。2把泡好水的肉块捞出并控水，然后加入少许的盐增加底味，料酒去腥，腌制10分钟左右。3.碗中加入土豆淀粉（生粉），然后加入和淀粉同样多的清水把生粉

草莓奶冻成分（五种口味的奶冻）

1、牛奶冻 牛奶这样做真的有荔枝那味，圆圆润润的。奶香味浓郁，QQ弹弹的!食材:纯牛奶2，白凉粉100g,白糖30g。做法:牛奶加入白凉粉和白糖煮开，倒入模具中冷藏一小时即可。2、抹茶奶冻食材:500ml牛奶，15g抹茶粉，100g白凉粉，圆形模具。做法:（1）锅里加500ml牛奶，抹茶粉热水冲散放

红烧日本豆腐的做法和步骤（教你“红烧日本豆腐”家常做法）

日本豆腐一直以来不管吃麻辣烫，还是煎炸，各式各样的做法眼花缭乱，我们今天介绍的则是将红烧日本豆腐，外脆里嫩，爽滑入味，可以当做下饭菜，也可以当做下酒菜，特别适合老人小孩，因为豆腐几乎不用咀嚼，所以家中老人小孩的也可以试着做一下。食材准备日本豆腐2条淀粉10勺郫县豆瓣酱2勺辣椒 适量玉米 适量葱 适量

豆角肉馅饺子的做法（教你正确做法，鲜香入味）

豆角馅饺子是我家夏天常会吃的一种，夏天便是豆角大量上市的时候，当然不能错过了吃，豆角入馅做饺子，搭配点猪肉馅，整体的口感和价值都非常丰富，而用豆角包饺子，很多人会直接将其先焯水，但往往发现这样做的饺子不是很入味，其实只有用了正确的方法做，豆角馅饺子才会更加鲜香入味，吃着特别过瘾，每次我做的豆角饺子，

绿豆饼怎么做家常做法（用了半辈子的方法，全家都爱吃）

可能说到绿豆，大部分人想到的都是绿豆粥，然而在小编家里，最受欢迎的绿豆食物则是绿豆饼，小时候并没有现在的零食多，一般都是家里制作的一些小吃，每当奶奶制作好了绿豆饼，总是会给我留几个带到学校里面当做零食吃，可每次在学校里面，绿豆饼大部分人都是朋友们抢着吃了，自己也就是吃一个，想想都非常可惜。家庭自制绿

温泉蛋怎么煮家常（温泉蛋拌饭，香气扑鼻，家人喜欢）

近几年很多钟爱日料的人，还爱上了温泉蛋，据说最初是在温泉水中煮出来的，因此得名。蛋黄还是液体，可蛋清已经部分凝固，味道鲜甜，而且比全熟蛋营养价值更高、更易消化，是很多米其林餐厅主厨推荐的美味。鸡蛋是中国人不可缺少的食材，小时候上学来不及吃饭，妈妈总会塞一颗鸡蛋，上班后深夜肚子饿了，最健康方便的宵夜还

菠萝炒菜的正确方法是什么（菠萝和米饭一起炒，五彩缤纷超好吃！）

菠萝，是热带水果之一，在17世纪的时候从葡萄牙传入中国澳门，之后传入国内，它口感酸甜清爽，可直接吃也可以做菜。菠萝和凤梨十分相似，它们在生物学上是同一种水果，只不过菠萝和凤梨是不同地区不同品种的不同叫法。下面分享菠萝炒饭的具体做法，颜色鲜艳，五彩缤纷，酸酸甜甜真开胃。【菠萝炒饭】【准备材料】：白米饭

炸花生米的做法（教你饭店的做法，粒粒嘎嘣脆）

炸花生米，最忌直接下锅炸，教你饭店的做法，粒粒嘎嘣脆，不返潮过年之前，很多人都会炸一些年货，比如藕夹、丸子、麻花等，也会炸一些花生米，是过年必备的下酒菜。炸花生米口感酥脆，越嚼越香，老人孩子都爱吃。花生米被誉为“长生果”，营养价值极高，含有丰富的蛋白质、铁、锌、DHA等，有健脑益智、健脾养胃、提高免

凉拌莴笋丝的家常做法大全

凉拌莴笋丝凉拌莴笋丝是一道由莴笋、火麻油等食材制成的美食。材料准备莴笋：1个姜：2片蒜头：2瓣小米椒：2个白砂糖：适量生抽：适量盐：适量白醋：适量香油：适量做法1莴笋一个去皮洗净。小米椒两个、姜两片、蒜头两瓣洗净。2莴笋擦成丝。3莴笋丝放入滚水锅中焯半分钟捞出。4焯好的莴笋丝放入清水中冰一下。5莴笋

花式咖啡的做法有哪些（手把手教你制作三种花式咖啡）

三彩孔雀材料：奶泡、黄色食用色素、蓝色食用色素、红色食用色素工具：咖啡杯、拉花钢杯、吧勺、雕花棒操作时间：15秒制作：1、在绵密的奶泡中舀入红、蓝、黃三种食用色素。2、将刚打好的奶泡转圈注入咖啡杯中。3、加至半满时，从中心点开始，左右摆动手腕进行拉花、以图示的方向先分别拉出两侧的翅膀。4、再向上移动

青瓜的做法（青瓜的2种家乡做法）

现在虽然已经立秋，但气温一直居高不下，“秋老虎”的威力相信大家都有领略过。许多人都闻“秋老虎”色变,干燥,热,烦躁几乎成了秋老虎的代名词。因此,防暑仍是秋老虎期间养生的关键词。而且用对了方法,吃对了食物,更是可以轻松地度过燥热的初秋呢。今天给大家推荐一种最常见的时令蔬菜:青瓜的2种家乡做法。满足味蕾

黄金菇的食用方法有哪些（榆黄蘑做饺子馅，这么做才好吃）

榆黄蘑是菌类的一种类型，可能很多人沒有吃过这类菌类，榆黄蘑实际上有多种多样叫法，可以称之为“金顶蘑”，或是称之为“黄金菇”，榆黄蘑的表面是橙黄的，看上去非常漂亮，闻着有一股浓厚的香气，吃起来味儿十分美味，并且营养成分十分高；再加上榆黄蘑的吃法也很多，可和不同食材（肉类、蔬菜、其他食用菌）一起搭配炒

qq糖做果冻的方法，做法超简单，小孩子也可以学会

QQ糖果冻 想把各种口味的QQ糖都做成鸡蛋布丁，总有一款是你的最爱。难易度★★☆☆☆Time：180min●材料：QQ糖70克☆牛奶250毫升●工具：保鲜膜适量●做法：1.取一大碗，注入适量热水，将装有QQ糖的小碗放入其中。2.倒入少量开水，不停地搅拌至QQ糖溶化。3.锅置火上，倒入牛奶，小火加热片

土豆豆角炖排骨家常做法（荤素解馋的豆角土豆炖排骨）

荤素解馋的豆角土豆炖排骨，嫩鲜营养，简单下饭，家人爱不释口豆角土豆炖排骨，一道令人垂涎欲滴的美食。它将新鲜的排骨与豆角、土豆完美地融合在一起，烹饪出的汤汁鲜美浓郁，营养丰富。这道菜既可当作主食，也可作为一道美味的家常菜肴。主料：排骨500克豆角200克土豆200克调料：食盐3克生抽15毫升老抽10毫

男士滋补汤家常做法（男人30岁以后，4道汤该喝就喝)

男人三十岁之后，身体素质或早或晚的都会走下坡路，这种情况没法避免，也比较无奈，所以男人要想身体素质一直保持健康良好的状态，就要在吃的方面下一些功夫而不是去吃一些补药。为什么是吃的呢？因为是药就有三分毒！中医也说了药补不如食补，好好的去搭配一些食材做一些营养美食，吃了之后，产生的作用跟药补没什么区别，

戚风蛋糕开裂温度怎么调（烘培小白在周末研究戚风蛋糕，终于成功了）

好几个周末都在研究戚风蛋糕，终于研究出来了，超级好吃，下面我把配方分享给大家，一起学习，一起进步……【食材】鸡蛋3个，油20g，牛奶35g，低筋面粉50g，35g白砂糖8寸磨具铺吸油纸；蛋黄和蛋白分离我用的这个糖量口感刚刚好，不会很甜，大家可以根据自己喜欢糖量自己增加和减少【做法】1.牛奶和玉米油搅

火龙果酵素的做法及配方（自制酵素能否控制血糖大揭秘）

糖友王先生，听厂家宣传购置了一个酵素桶，按照配方自制了果蔬酵素汁，喝了酸酸甜甜的，还有酒的味道，按照要求每天喝500毫升，餐前喝了确实感觉饱了，减少了部分饭量。但他一直有一个疑惑，酵素汁甜甜的，到底糖尿病患者能不能喝？鲜酿水果酵素的配方就是水果、蔬菜加上白砂糖，比如1个苹果、2个柠檬、2个火龙果，大

蛋黄小饼干的做法（自制蛋黄小饼干，蛋香浓郁 ）

蛋黄饼干，在老式点心中有着不可撼动的地位！相信大多数80后，90后的朋友都吃过这款蛋黄饼干，圆圆的一小只，吃起来酥酥脆脆，入口咀嚼会发现它不仅口感很赞，还混合了蛋香和奶香的味道，一口一个真的很难让人停下来吃它！小小每次吃到这个饼干的时候都想到过年，那个时候一到过年妈妈就会买上一大袋放在橱柜里，就怕我

炖鲜鲅鱼的家常做法窍门（大厨教你铁锅炖鲅鱼的家常新做法）

在我们的日常生活中，美食是不可或缺的一部分。而在众多美食中，海鲜类尤其是鱼类，以其丰富的营养价值和独特的风味，一直受到人们的喜爱。今天，我要向大家推荐的是一道美味营养的鲅鱼新煮食谱，它不仅能让你品尝到鲅鱼的美味，还能让你的味蕾体验到全新的感受。食材与准备主要的食材是一条新鲜的鲅鱼，以及一些常用的调料

家庭自制冰棍的方法（在家做冰棍）

在家做冰棍是一种简单又有趣的夏日甜点，不仅健康，而且可以按照自己的口味自行调整。以下是一种简单易学的冰棍做法：所需材料：牛奶 500毫升、淡奶油 200毫升、糖 100克、水果或者果酱（根据个人口味选择）、香草精或者咖啡等其他调味品（根据个人口味选择）。步骤：将牛奶、淡奶油和糖混合在一个大碗中，搅拌

糖醋包菜的做法（糖醋手撕包菜，简单有好吃！）

糖醋手撕包菜。糖醋手撕包菜这样做，酸甜脆爽，好吃又开胃，比肉还好吃。·油热放入蒜末，炒出蒜香后倒入洗净撕好的包菜。老铁们记住：包菜撕的块不要太大，翻腾个十下八下。·淋上一勺生抽、一勺9度米醋，待包菜微微变软后来上一勺绵白糖，抡起铲子继续翻炒。·炒出醋香后再放入几条红辣椒翻腾几下，最后撒上几粒食盐翻炒

瘦身汤的做法大全（教你４道家常减脂汤，解馋又饱腹）

马上就要立夏了，四月不减肥，五月全是肉。今天教大家４道减脂汤，解馋又饱腹，喝出小蛮腰。丝瓜尖鸡蛋汤1.丝瓜尖取其嫩梢和叶子，剩下的根茎可以用来凉拌或清炒。丝瓜尖放在清水里浸泡20分钟以上，可有效去除残留在上面的农药以及杂质。2.将两个鸡蛋充分打散，放少许盐调一下底味。热油，先淋入蛋液，等底面金黄再翻

猪蹄怎么炖才好吃最简单的做法（夏天要多吃猪蹄，教你懒人做法）

标题：夏天要多吃猪蹄，教你懒人做法，配料简单味道足，出锅香味扑鼻夏日炎炎，热浪袭人，如何在这样的天气里享受美食，成了许多人的难题。然而，作为一名厨师，我深知夏天吃猪蹄的好处，不仅能解暑，还能补充营养。今天，我将分享一款懒人做法，简单易学，让你在家就能轻松享受到美味的猪蹄，香味扑鼻，口感鲜美。一、猪蹄

食谱减肥方法（一周减脂晚餐食谱，帮你减掉10斤赘肉）

想要减掉身上的赘肉？晚餐是一个关键的时间段，选择合适的食物可以帮助你达到减脂的目标。作为一名资深的营养师，今天给大家分享一周的减脂晚餐食谱，让你轻松减掉10斤赘肉。周一：鸡胸肉配蔬菜沙拉鸡胸肉是低脂高蛋白的理想选择，烤制或蒸煮都是不错的方式。搭配丰富的蔬菜沙拉，如生菜、番茄、黄瓜等，增加饱腹感和营养

卤味制作方法有哪些（卤味的做法大全）

卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。川卤在全国最普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。接下来就来看看小编为大家分享的卤味做法大全吧~卤味的做法大全一、卤牛腱　　食材：牛腱子肉、老卤汁、葱、桂皮、姜、八角、蒜、花椒、冰糖、茴香、盐、香叶、酱油、干辣椒　

军屯锅魁制作全过程（军屯锅盔的家常版，外酥里嫩，做法简单）

在成都，锅盔可谓是大街小巷都有，可是不在成都怎么办，今儿，小编教你做地道成都锅盔！用料 肉馅五花肉一块、盐、鸡精、姜末、花椒、面团面粉350克、水200克、盐2克、油酥、猪油、花椒军屯锅盔的做法 1、面粉加水面包机揉一个程序，饧面半个小时，又揉一个程序，饧面半个小时，然后饧好的面分成八个，每个65克